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一边疯狂涨股价一边关店,星巴克正在成为一家科技公司

Eric Nyquist / CC BY-SA

近几年星巴克快速增长,目前市值 494 亿美金,然而在美国却常常关店,究其快速发展的原因在哪?

曲凯,Student@Duke Univ. Job Seeker.
这个题目根本就是一个伪命题。

题目说
然而数据统计,星巴克在美国店铺数1999年是1万1千家,总裁Howard回归的2008年是7100家,现在是六千家,可以说是在美国每一天都在关店。

但从维基百科可以查到下面的图表,是星巴克在全球的咖啡店的数目,1999年的时候星巴克刚开始进入中国等亚洲市场,全球也只有2500家店左右,而之后可以看到星巴克确实开始激进的扩张,到2008年全球店铺数是17000家左右,2008年因为金融危机等,星巴克确实在美国有一个短暂的关店和裁员行为,但绝不是题目所说的“每一天都在关店”。
星巴克过去的12个月里,新开的分店数目如下(来源于Q2财报):

美洲地区522家新店
亚洲地区516家新店

然后再来看下星巴克2013年度的目标(同样来源于Q2财报):
  • Approximately 600 net new stores in the Americas, with the majority of those in the U.S.
    美洲将新开600余家新店,其中绝大多数在美国本土。
  • Approximately 600 net new stores in China/Asia Pacific, slightly more than half will be in China.
    亚洲将新开600余家新店,其中超过半数在中国。
所以说,这个题目的论据根本就是彻底错误的。

最后,简单说下星巴克增长的原因。除了基本的成本控制外,主要在于其全球日益增长的品牌效应和所谓的Starbucks Experience.

在美国地区,星巴克是典型的传统企业和互联网结合的代表,不管是app的多样化的功能,与苹果的合作,还是和Square在移动支付上的先行探索等,都是值得称道和学习的。星巴克在美国正在成为一家科技公司,而这点在中国也只是刚开始而已。

在中国地区,星巴克仍然是高利润的近乎奢侈品的饮品,所以中国地区的利润是全球最高的,但是最近因为国内地产物价的原因,星巴克虽然不像低端的麦当劳肯德基等快餐受影响那么大,但是在国内的基础投入也明显增长,之后大概会逐渐向二三线城市扩张。